FC2ブログ
11≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01
餃子
すぐに腰や足が痛くなるので、休憩しつつ作る晩御飯。浮腫んでサリーちゃんの足のようになってマス。体がギシギシいたいよぅ。
それが理由ではないけど餃子の餡包みに手間取って、餃子作りが主人の帰りに間に合わなかった。慌てて餡を包む私を見かねて(?)一緒に包んでくれました(*・ω・)


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

今日の晩御飯は・・・

・餃子
・高菜葉と高野豆腐とえのきのお煮付け

合挽肉・300g(180)、豚肉300g(180)、長ネギ・キャベツ(母から頂きモノ)、ニラ(100)、餃子皮60枚(200)、高菜葉(100)、高野豆腐(30)、えのき(40)、米(150)

4人分、計980円(一人245円)

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

今回、餃子の皮は買いました。いつもは皮も手作りなのですが、手間がかかりすぎるので皮を買ったのですが…イマイチ(´・ω・)
冷凍食品の餃子と大差なくなってしまって、これなら手間とコスト的に冷凍餃子で済ます方がいいかもしれない…。
60個の餃子の餡を包んでいく作業も時間かかるもんねぇ。
時間をたっぷり使って美味しい餃子を食べたい→皮から。
いい具材があって手っ取り早く餃子を食べたい→皮を買う。
さくっと餃子たべたーい→冷凍餃子!かな。
高菜葉は主人のおばあちゃんから前に頂いてから、好きになったお野菜。美味しそうな高菜葉を買ったので高野豆腐と一緒にお煮付けにしたら美味しかった!「高野豆腐って美味しくない」という子供の頃の記憶で今まで手を出さなかった食材なのだけど、歳をとったせいか「ホッとする美味しい味」に感じました。
スポンサーサイト



テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
お料理トラックバック(0) | コメント(0) | top↑
<<餃子弁当 | ホーム | ハンバーグ弁当>>















管理者にだけ表示を許可する
トラックバックURL
http://milk34.blog57.fc2.com/tb.php/10-6a4703d9
| ホーム |
プロフィール

みるく

Author:みるく
2006年5月に息子の太郎が生まれ、主人と愛猫の三人+一匹暮しです。初めての育児でテンテコマイの毎日です。

★かうんとだうん★



ブログランキング
「このBlog、結構おもしろーい!」と、思ったらポチリと一票お願いします♪ FC2ブログランキング
カウンタ

最近の記事+コメント
カレンダー(月別)
11 ≪│2019/12│≫ 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
ブロとも申請フォーム