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鳥肝とトロロご飯
鳥肝煮は子供の頃から大好きなメニュー。4人分800gでたーっぷり鳥肝煮を作ります。煮ると小さくなっちゃうけどネ。
あとは義両親から頂いた菜の花や大根葉やブロッコリーの緑色いっぱいな晩御飯になりました。

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今日の晩御飯は・・・

・鳥肝煮
・菜の花の辛し和え
・ブロッコリー
・大根葉と桜海老のふりかけ
・トロロ
・お味噌汁

菜の花、大根葉、ブロッコリー、米(義両親からの頂き物)、長芋(母からの頂き物)、鶏肝(480)、桜海老(30)、えのき(30)、豆腐(35)

4人分、計575円(一人144円)

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最近は頂き物の食材が多いです。
感謝感謝♪
トロロご飯に大根葉の自家製ふりかけをかけて食べると、大根葉のシャクシャクした歯ごたえが食感にメリハリつけてオイシーイ(*´Д`)
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テーマ:ばんごはん - ジャンル:グルメ
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みるく

Author:みるく
2006年5月に息子の太郎が生まれ、主人と愛猫の三人+一匹暮しです。初めての育児でテンテコマイの毎日です。

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